Cheffe Nini

Originaire du Sud de la Thaïlande (Narathiwat) et de la Malaisie, Nisuria a grandi dans une famille de cuisinières confirmées dont le passe-temps favori est de participer à des concours de cuisine régionaux et nationaux en Thaïlande.

La particularité de la cuisine du sud est qu'elle est plus intense, plus épicée que dans le reste du pays. La spécialité du sud est le curry avec plusieurs sortes dont le fameux Massaman Curry, sans oublié le Satay.

C'est à travers une carte épicée, croustillante ou végétarienne, que Nisuria propose aux novices et confirmés de partir à la découverte de la gastronomie des 4 grandes régions de la Thaïlande dans son restaurant (mobilier constitué à partir de matériaux recyclés).

La Cheffe Nisuria soigne ses assiettes avec des herbes fraiches et des recettes de famille.

N'hésitez pas à venir déguster les plats traditionnels de la Thaïlande à travers le Khao Soy, le Curry Vert, le Kaï Satay, le Curry Massaman...

Traiteur KINN D

KINN D le service traiteur de Kinn Khao propose une large gamme de produits fait maison y compris des gammes sur mesure Bio (sans additif et sans huile de palme), sans Gluten ou Vegan... aux professionnels de la restauration/hôtellerie mais aussi aux particuliers le souhaitant (livrable sur toute la France). Veuillez vous rapprocher de nous pour découvrir notre catalogue ou nous faire part de votre recherche.

 

Notre service Traiteur peut aussi venir vous aider sur place et pour toutes les occasions :

mariage, une signature de contrat, un enterrement de vie de jeune fille/de garçon, repas d'entreprise.